商品の説明:
山形県庄内地方で昔から高級料理用として作られてきました荘内麩は、上質小麦粉の蛋白質(グルテン)を主原料として練り、薄く手でのばし、巻いて焼き上げます。
貯蔵にたえやすく、植物性蛋白質が豊富な自然食品です。
山形県庄内地方で昔から高級料理用として作られてきました荘内麩は、上質小麦粉の蛋白質(グルテン)を主原料として練り、薄く手でのばし、巻いて焼き上げます。
貯蔵にたえやすく、植物性蛋白質が豊富な自然食品です。
評価
4.8
(5件)
メーカー:マルトモ
ブランド名:マルトモ
発売年月日:2013年11月10日
商品の説明:山形県庄内地方で昔から高級料理用として作られてきました荘内麩は、上質小麦粉の蛋白質(グルテン)を主原料として練り、薄く手でのばし、巻いて焼き上げます。
貯蔵にたえやすく、植物性蛋白質が豊富な自然食品です。
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