最安値 三育 国産大豆ミートミンチ 21544(90g)

商品の説明：
丸大豆を加工し、乾燥タイプのミンチ風粒状に加工した、肉代用の大豆加工製品です。
お肉のひき肉風に似たタイプにしていますので、丼、ぎょうざ、野菜炒め、メンチカツ、コロッケ、しゅうまい、春巻きなど、お肉の代用としてお使いいただけます。
それにより、生活習慣病予防や動物性脂肪等の摂取を控えることができます。
●調理のコツは、乾燥した状態ですので、最初、熱湯に漬けて柔らかくなるまで浸してください。
（約１．５倍から２倍に大きくなります）。
やわらかくなりましたら、２～３回よく洗って、穀物臭を取り除いてください。
最後に、だし汁などを使うことにより、大豆の穀物臭を抑え、下味効果が増します。