商品の説明:
「はちみつと米粉を使ったしっとり、もっちりとした生地で十勝産あずきの粒あんを包みました。
」ふんわりとした生地の中にも、柔らかなお餅を思わせるもっちりとした食感を生み出すのは、国産小麦粉に、もち米粉や山芋。
さらにしっとりとした仕上がりにするために、自然素材の寒天使用。
ツヤのあるきめ細やかな生地に一枚ずつ焼きあげ。
生地に使用しているのは、北海道産そば蜂蜜。
焼き上げることで、他のどらやきにはない独特のコクのある甘味や風味を添え、深みのある味わいを広げます。
北海道十勝産小豆使用。
「はちみつと米粉を使ったしっとり、もっちりとした生地で十勝産あずきの粒あんを包みました。
」ふんわりとした生地の中にも、柔らかなお餅を思わせるもっちりとした食感を生み出すのは、国産小麦粉に、もち米粉や山芋。
さらにしっとりとした仕上がりにするために、自然素材の寒天使用。
ツヤのあるきめ細やかな生地に一枚ずつ焼きあげ。
生地に使用しているのは、北海道産そば蜂蜜。
焼き上げることで、他のどらやきにはない独特のコクのある甘味や風味を添え、深みのある味わいを広げます。
北海道十勝産小豆使用。
評価
4.63
(35件)
メーカー:山田養蜂場
ブランド名:山田養蜂場
発売年月日:2013年05月17日
商品の説明:「はちみつと米粉を使ったしっとり、もっちりとした生地で十勝産あずきの粒あんを包みました。
」ふんわりとした生地の中にも、柔らかなお餅を思わせるもっちりとした食感を生み出すのは、国産小麦粉に、もち米粉や山芋。
さらにしっとりとした仕上がりにするために、自然素材の寒天使用。
ツヤのあるきめ細やかな生地に一枚ずつ焼きあげ。
生地に使用しているのは、北海道産そば蜂蜜。
焼き上げることで、他のどらやきにはない独特のコクのある甘味や風味を添え、深みのある味わいを広げます。
北海道十勝産小豆使用。
」ふんわりとした生地の中にも、柔らかなお餅を思わせるもっちりとした食感を生み出すのは、国産小麦粉に、もち米粉や山芋。
さらにしっとりとした仕上がりにするために、自然素材の寒天使用。
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焼き上げることで、他のどらやきにはない独特のコクのある甘味や風味を添え、深みのある味わいを広げます。
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