商品の説明:
北海道産の小麦と北海道産の牛乳を使用しています。
国産小麦は中力粉に分類されタンパク質およびグルテン量が多いため、一般的に粘性が強く生地が固くなりやすい性質をもちます。
しかし本品は自社独自のミキシング工程により、生地の粘性を抑え、薄力粉ベースよりも更にふっくらと口どけの良い食感に仕上げました。
北海道産の小麦と北海道産の牛乳を使用しています。
国産小麦は中力粉に分類されタンパク質およびグルテン量が多いため、一般的に粘性が強く生地が固くなりやすい性質をもちます。
しかし本品は自社独自のミキシング工程により、生地の粘性を抑え、薄力粉ベースよりも更にふっくらと口どけの良い食感に仕上げました。
評価
2.86
(9件)
メーカー:マリンフード
ブランド名:マリンフード
型番:051101
商品の説明:北海道産の小麦と北海道産の牛乳を使用しています。
国産小麦は中力粉に分類されタンパク質およびグルテン量が多いため、一般的に粘性が強く生地が固くなりやすい性質をもちます。
しかし本品は自社独自のミキシング工程により、生地の粘性を抑え、薄力粉ベースよりも更にふっくらと口どけの良い食感に仕上げました。
国産小麦は中力粉に分類されタンパク質およびグルテン量が多いため、一般的に粘性が強く生地が固くなりやすい性質をもちます。
しかし本品は自社独自のミキシング工程により、生地の粘性を抑え、薄力粉ベースよりも更にふっくらと口どけの良い食感に仕上げました。
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