商品の説明：
松本大学と安曇野市商工会にて設立した中信地区６次産業推進協議会において開発された信州産粗挽きそば粉を使用。
製粉時に取り除かれた甘皮部分を多く含む、旨みと香りの強いそば粉です。
パッケージには長野県を代表する『ゆるキャラ』である『アルクマ』を使用しました。
また、長野県プロジェクトである『おいしい信州フード（風土）』ブランドとし、産学連携およびＪＲ東日本、長野県とのコラボ商品です。
１人前、そばつゆ付きのインスタント麺
松本大学と安曇野市商工会にて設立した中信地区６次産業推進協議会において開発された信州産粗挽きそば粉を使用。
製粉時に取り除かれた甘皮部分を多く含む、旨みと香りの強いそば粉です。
パッケージには長野県を代表する『ゆるキャラ』である『アルクマ』を使用しました。
また、長野県プロジェクトである『おいしい信州フード（風土）』ブランドとし、産学連携およびＪＲ東日本、長野県とのコラボ商品です。
１人前、そばつゆ付きのインスタント麺
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メーカー：まるたか
ブランド名：あづみ野食品
発売年月日：2013年12月10日
商品の説明：松本大学と安曇野市商工会にて設立した中信地区６次産業推進協議会において開発された信州産粗挽きそば粉を使用。
製粉時に取り除かれた甘皮部分を多く含む、旨みと香りの強いそば粉です。
パッケージには長野県を代表する『ゆるキャラ』である『アルクマ』を使用しました。
また、長野県プロジェクトである『おいしい信州フード（風土）』ブランドとし、産学連携およびＪＲ東日本、長野県とのコラボ商品です。
１人前、そばつゆ付きのインスタント麺
製粉時に取り除かれた甘皮部分を多く含む、旨みと香りの強いそば粉です。
パッケージには長野県を代表する『ゆるキャラ』である『アルクマ』を使用しました。
また、長野県プロジェクトである『おいしい信州フード（風土）』ブランドとし、産学連携およびＪＲ東日本、長野県とのコラボ商品です。
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