商品の説明:
国産の丸大豆と小麦で作った麹を、天日塩と地下水の中に仕込み、約1年半熟成して出来た生醤油の中へ、再度、麹を仕込んで造ります。
約2倍の原料と歳月をかけて作りあげたこだわりの醤油です。
国産の丸大豆と小麦で作った麹を、天日塩と地下水の中に仕込み、約1年半熟成して出来た生醤油の中へ、再度、麹を仕込んで造ります。
約2倍の原料と歳月をかけて作りあげたこだわりの醤油です。
評価
4.5
(429件)
メーカー:ヤマロク醤油
ブランド名:ヤマロク醤油
型番:4535751000017
発売年月日:2009年10月31日
商品の説明:国産の丸大豆と小麦で作った麹を、天日塩と地下水の中に仕込み、約1年半熟成して出来た生醤油の中へ、再度、麹を仕込んで造ります。
約2倍の原料と歳月をかけて作りあげたこだわりの醤油です。
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