商品の説明:
九州では、甘くてトロリとした独特のお醤油を、かけ醤油として使います。
とろみがあり、素材によく絡むため、寿司・刺身に限らず、冷奴、漬物、焼餅にもぴったりです。
塩分は13%のうす塩タイプですが、濃厚な旨味や舌に残るようなまろやかな口当たりは、使い始めるとクセになる独特の味わいです。
お料理でご利用の場合は、煮物の最後の照り出し、炒め物の最後の風味付け等で少量お使い下さい。
九州では、甘くてトロリとした独特のお醤油を、かけ醤油として使います。
とろみがあり、素材によく絡むため、寿司・刺身に限らず、冷奴、漬物、焼餅にもぴったりです。
塩分は13%のうす塩タイプですが、濃厚な旨味や舌に残るようなまろやかな口当たりは、使い始めるとクセになる独特の味わいです。
お料理でご利用の場合は、煮物の最後の照り出し、炒め物の最後の風味付け等で少量お使い下さい。
評価
2.92
(36件)
メーカー:まるはら
ブランド名:まるはら
発売年月日:2010年03月29日
商品の説明:九州では、甘くてトロリとした独特のお醤油を、かけ醤油として使います。
とろみがあり、素材によく絡むため、寿司・刺身に限らず、冷奴、漬物、焼餅にもぴったりです。
塩分は13%のうす塩タイプですが、濃厚な旨味や舌に残るようなまろやかな口当たりは、使い始めるとクセになる独特の味わいです。
お料理でご利用の場合は、煮物の最後の照り出し、炒め物の最後の風味付け等で少量お使い下さい。
とろみがあり、素材によく絡むため、寿司・刺身に限らず、冷奴、漬物、焼餅にもぴったりです。
塩分は13%のうす塩タイプですが、濃厚な旨味や舌に残るようなまろやかな口当たりは、使い始めるとクセになる独特の味わいです。
お料理でご利用の場合は、煮物の最後の照り出し、炒め物の最後の風味付け等で少量お使い下さい。
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