ブランド名:ベレイ
発売年月日:2016年09月10日
商品の説明:
ベレイ社はエミリアロマーニャ州モデナ地方で、何世紀のも昔から受け継がれきた製法によってバルサミコ酢を作り出しています。
モデナ産のぶどうを35時間煮つめて作られた濃縮ぶどう液を、何年もかけて木樽の中で自然発酵と熟成をさせたバルサミコ酢は、ぶどうと木樽の材質の香りが調和し、芳醇な風味と濃厚な甘味を持つ魔法の調味料です。
3年熟成のブロンズラベルは爽やかな酸味で、オリーブオイルと合わせてドレッシングに使用したり、魚料理に良く合います。
ベレイ社はエミリアロマーニャ州モデナ地方で、何世紀のも昔から受け継がれきた製法によってバルサミコ酢を作り出しています。
モデナ産のぶどうを35時間煮つめて作られた濃縮ぶどう液を、何年もかけて木樽の中で自然発酵と熟成をさせたバルサミコ酢は、ぶどうと木樽の材質の香りが調和し、芳醇な風味と濃厚な甘味を持つ魔法の調味料です。
3年熟成のブロンズラベルは爽やかな酸味で、オリーブオイルと合わせてドレッシングに使用したり、魚料理に良く合います。
ブランド名:ベレイ
発売年月日:2016年09月10日
商品の説明:ベレイ社はエミリアロマーニャ州モデナ地方で、何世紀のも昔から受け継がれきた製法によってバルサミコ酢を作り出しています。
モデナ産のぶどうを35時間煮つめて作られた濃縮ぶどう液を、何年もかけて木樽の中で自然発酵と熟成をさせたバルサミコ酢は、ぶどうと木樽の材質の香りが調和し、芳醇な風味と濃厚な甘味を持つ魔法の調味料です。
3年熟成のブロンズラベルは爽やかな酸味で、オリーブオイルと合わせてドレッシングに使用したり、魚料理に良く合います。
モデナ産のぶどうを35時間煮つめて作られた濃縮ぶどう液を、何年もかけて木樽の中で自然発酵と熟成をさせたバルサミコ酢は、ぶどうと木樽の材質の香りが調和し、芳醇な風味と濃厚な甘味を持つ魔法の調味料です。
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