メーカー:モンテ物産
ブランド名:アチェタイア カゼッリ
商品の説明:
バルサミコ協会のマスターテイスターによる厳しい試験に合格した年間2万本しか生産されない非常に貴重な調味料です。
口に含むと、様々な種類の木樽の中で最低でも12年もの熟成を経ることにより生まれる、華やかかつ芸術的なまでに複雑な香りが鼻腔を刺激します。
濃厚でありながら絶妙なバランスの酸味と甘みが口いっぱいに広がり、一度口にしたら忘れられません。
セロリのサラダ、ズッキーニのフリット、パルミジャーノ・レッジャーノのリゾットなどにひとかけすると、素材の味を引き立てつつも、お料理にアクセントをもたらします。
バルサミコ協会のマスターテイスターによる厳しい試験に合格した年間2万本しか生産されない非常に貴重な調味料です。
口に含むと、様々な種類の木樽の中で最低でも12年もの熟成を経ることにより生まれる、華やかかつ芸術的なまでに複雑な香りが鼻腔を刺激します。
濃厚でありながら絶妙なバランスの酸味と甘みが口いっぱいに広がり、一度口にしたら忘れられません。
セロリのサラダ、ズッキーニのフリット、パルミジャーノ・レッジャーノのリゾットなどにひとかけすると、素材の味を引き立てつつも、お料理にアクセントをもたらします。
メーカー:モンテ物産
ブランド名:アチェタイア カゼッリ
商品の説明:バルサミコ協会のマスターテイスターによる厳しい試験に合格した年間2万本しか生産されない非常に貴重な調味料です。
口に含むと、様々な種類の木樽の中で最低でも12年もの熟成を経ることにより生まれる、華やかかつ芸術的なまでに複雑な香りが鼻腔を刺激します。
濃厚でありながら絶妙なバランスの酸味と甘みが口いっぱいに広がり、一度口にしたら忘れられません。
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