商品の説明:
万能調味料である塩麹を使いやすく粉末タイプにして、更に和風だしをプラスすることで旨味をアップしました。
米麹の酵素を活かしたまま、肉や魚を柔らかく、また素材の旨味を引き出します。
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米麹の酵素を活かしたまま、肉や魚を柔らかく、また素材の旨味を引き出します。
評価
4.63
(126件)
メーカー:コーセーフーズ
ブランド名:コーセーフーズ
発売年月日:2016年07月01日
商品の説明:万能調味料である塩麹を使いやすく粉末タイプにして、更に和風だしをプラスすることで旨味をアップしました。
米麹の酵素を活かしたまま、肉や魚を柔らかく、また素材の旨味を引き出します。
米麹の酵素を活かしたまま、肉や魚を柔らかく、また素材の旨味を引き出します。
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