商品の説明:
昭和42年からみりん製造を始め、今まで酒蔵で培ってきた糖化・発酵の技術の結晶がこの「宝来本みりん」です。
圧力釜でもち米を蒸し、小仕込をすることで米の旨味が広がる味わいに。
創業以来、伝統製法で昔ながらの手造りにこだわった弊社ならではのみりんです。
昔からみりんは、屠蘇散にしたりと祝い事には欠かせないもの。
縁起を担いだ「宝来」は、将来幸せにという願いを込めて命名したブランド名です。
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圧力釜でもち米を蒸し、小仕込をすることで米の旨味が広がる味わいに。
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昔からみりんは、屠蘇散にしたりと祝い事には欠かせないもの。
縁起を担いだ「宝来」は、将来幸せにという願いを込めて命名したブランド名です。
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メーカー:中野BC
ブランド名:宝来
発売年月日:2011年07月01日
商品の説明:昭和42年からみりん製造を始め、今まで酒蔵で培ってきた糖化・発酵の技術の結晶がこの「宝来本みりん」です。
圧力釜でもち米を蒸し、小仕込をすることで米の旨味が広がる味わいに。
創業以来、伝統製法で昔ながらの手造りにこだわった弊社ならではのみりんです。
昔からみりんは、屠蘇散にしたりと祝い事には欠かせないもの。
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圧力釜でもち米を蒸し、小仕込をすることで米の旨味が広がる味わいに。
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