メーカー:キング醸造
ブランド名:日の出
型番:207395
発売年月日:2013年01月20日
商品の説明:
清酒の調味料としての働きを追求し、料理専用に加塩発酵することでコクや旨み効果を高めたアルコール分14.5度以上15.5度以下の清酒タイプ調味料(加塩)です。
アルコールや有機酸により肉や魚の臭みを消し風味良く仕上げます。
清酒の調味料としての働きを追求し、料理専用に加塩発酵することでコクや旨み効果を高めたアルコール分14.5度以上15.5度以下の清酒タイプ調味料(加塩)です。
アルコールや有機酸により肉や魚の臭みを消し風味良く仕上げます。
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