商品の説明:
5日間(120時間)熟成させた国産牛と国産野菜のフォンを使用した濃厚でコク深い国産ドミグラスソースの味わい。
じっくり炒めた玉ねぎとジュ・ド・ブフ※を使用して全体の厚みを出しています。
※肉を焼上げてから香味野菜と一緒に煮出した出汁
5日間(120時間)熟成させた国産牛と国産野菜のフォンを使用した濃厚でコク深い国産ドミグラスソースの味わい。
じっくり炒めた玉ねぎとジュ・ド・ブフ※を使用して全体の厚みを出しています。
※肉を焼上げてから香味野菜と一緒に煮出した出汁
評価
5
(1件)
メーカー:ヱスビー食品
ブランド名:S&B
発売年月日:2016年8月15日
商品の説明:5日間(120時間)熟成させた国産牛と国産野菜のフォンを使用した濃厚でコク深い国産ドミグラスソースの味わい。
じっくり炒めた玉ねぎとジュ・ド・ブフ※を使用して全体の厚みを出しています。
※肉を焼上げてから香味野菜と一緒に煮出した出汁
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