商品の説明:
沖縄では多くの食堂でテーブルに置かれていて、主に沖縄そば、刺身醤油などの薬味として使われています。
また、チャンプルーや味噌汁、魚汁などにも利用でき、液状なのですぐに食材と馴染み、数滴で風味を変えることのできる辛味のある調味料です。
類似品では唐辛子の上部のヘタが付いたものがありますが、唐辛子の種などが流出するのを防ぐためが目的です。
しかしヘタ部分が時間とともに黒ずんで見た目が悪くなります。
当商品は収穫時期を一定に厳選したものを使用し種などが流出しない条件を整えとうがらしの上部のへたを完全に取り除いた状態で仕上げていますので見た目にも美しく仕上がっています。
沖縄では多くの食堂でテーブルに置かれていて、主に沖縄そば、刺身醤油などの薬味として使われています。
また、チャンプルーや味噌汁、魚汁などにも利用でき、液状なのですぐに食材と馴染み、数滴で風味を変えることのできる辛味のある調味料です。
類似品では唐辛子の上部のヘタが付いたものがありますが、唐辛子の種などが流出するのを防ぐためが目的です。
しかしヘタ部分が時間とともに黒ずんで見た目が悪くなります。
当商品は収穫時期を一定に厳選したものを使用し種などが流出しない条件を整えとうがらしの上部のへたを完全に取り除いた状態で仕上げていますので見た目にも美しく仕上がっています。
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ブランド名:渡具知
発売年月日:2014年08月27日
商品の説明:沖縄では多くの食堂でテーブルに置かれていて、主に沖縄そば、刺身醤油などの薬味として使われています。
また、チャンプルーや味噌汁、魚汁などにも利用でき、液状なのですぐに食材と馴染み、数滴で風味を変えることのできる辛味のある調味料です。
類似品では唐辛子の上部のヘタが付いたものがありますが、唐辛子の種などが流出するのを防ぐためが目的です。
しかしヘタ部分が時間とともに黒ずんで見た目が悪くなります。
当商品は収穫時期を一定に厳選したものを使用し種などが流出しない条件を整えとうがらしの上部のへたを完全に取り除いた状態で仕上げていますので見た目にも美しく仕上がっています。
また、チャンプルーや味噌汁、魚汁などにも利用でき、液状なのですぐに食材と馴染み、数滴で風味を変えることのできる辛味のある調味料です。
類似品では唐辛子の上部のヘタが付いたものがありますが、唐辛子の種などが流出するのを防ぐためが目的です。
しかしヘタ部分が時間とともに黒ずんで見た目が悪くなります。
当商品は収穫時期を一定に厳選したものを使用し種などが流出しない条件を整えとうがらしの上部のへたを完全に取り除いた状態で仕上げていますので見た目にも美しく仕上がっています。
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