商品の説明:
米ぬかを麹化し、古いぬか床から取り出した乳酸菌、酵母菌で発酵熟成し、焙煎した補充用熟成ぬかです。
ご家庭の容器に入れて、水を加えるだけでぬか床が出来上がります。
ご使用中のぬか床の補充用としてもお使いいただけます。
米ぬかを麹化し、古いぬか床から取り出した乳酸菌、酵母菌で発酵熟成し、焙煎した補充用熟成ぬかです。
ご家庭の容器に入れて、水を加えるだけでぬか床が出来上がります。
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メーカー:マルアイ食品
ブランド名:マルアイ食品
発売年月日:2012年02月01日
商品の説明:米ぬかを麹化し、古いぬか床から取り出した乳酸菌、酵母菌で発酵熟成し、焙煎した補充用熟成ぬかです。
ご家庭の容器に入れて、水を加えるだけでぬか床が出来上がります。
ご使用中のぬか床の補充用としてもお使いいただけます。
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