商品の説明:
醤油より仕込みの際の大豆の割合が多い為、大豆たんぱくの旨みが強くなっています。
大豆と小麦の配合を調整し、たまり特有の深い旨みと同時に、味のキレのよさも持たせました。
旬の刺身・寿司に特に合いますが、煮物、焼きもの、中華、洋風料理のコク付けなど幅広くお使いいただけます。
醤油より仕込みの際の大豆の割合が多い為、大豆たんぱくの旨みが強くなっています。
大豆と小麦の配合を調整し、たまり特有の深い旨みと同時に、味のキレのよさも持たせました。
旬の刺身・寿司に特に合いますが、煮物、焼きもの、中華、洋風料理のコク付けなど幅広くお使いいただけます。
評価
4.5
(13件)
メーカー:盛田
ブランド名:盛田(MORITA)
型番:12005432
発売年月日:2015年09月30日
商品の説明:醤油より仕込みの際の大豆の割合が多い為、大豆たんぱくの旨みが強くなっています。
大豆と小麦の配合を調整し、たまり特有の深い旨みと同時に、味のキレのよさも持たせました。
旬の刺身・寿司に特に合いますが、煮物、焼きもの、中華、洋風料理のコク付けなど幅広くお使いいただけます。
大豆と小麦の配合を調整し、たまり特有の深い旨みと同時に、味のキレのよさも持たせました。
旬の刺身・寿司に特に合いますが、煮物、焼きもの、中華、洋風料理のコク付けなど幅広くお使いいただけます。
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