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発売年月日：2018年9月10日

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坪月商５０万円超の怪物店超繁盛店１００店の最新経営デ-タ一挙公開 /柴田書店

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フリ-ポアラテア-トＡｄｖａｎｃｅｄ　ｂａｒｉｓｔａ　ｔｅｃｈｎｉｑｕ /旭屋出版/澤田洋史

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絶滅食堂で逢いましょうなぎら健壱が行く珠玉の酒場・食堂・喫茶店その２ /徳間書店/なぎらけんいち

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ベルリンのカフェスタイルおしゃれベルリ-ナ-が毎日を過ごす自由な街の個性あ /河出書房新社/久保田由希

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バル＆居酒屋メニュ-ブック全国の繁盛店のヒットメニュ-全１９６品 /柴田書店

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ＨＩＲＯＳＨＩ　ＳＡＷＡＤＡ’Ｓ　ＢＡＳＩＣ　ＢＡＲＩＳＴＡ　ＢＯＯＫエスプレッソマシーンで楽しむ基本の技とアレンジコー改訂版/トランスワ-ルドジャパン/澤田洋史

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ｃａｆｅ´　ｓｗｅｅｔｓｖｏｌ．１９１ /柴田書店

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クリームソーダ純喫茶めぐり /グラフィック社/難波里奈

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個人ではじめる飲食店独立開業の夢を実現した人たちの物語 /旭屋出版

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ｃａｆｅ´　ｓｗｅｅｔｓｖｏｌ．１６０ /柴田書店

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ワイン＆バルワイン業態・バル業態の繁盛店をつくる本ｖｏｌ．３ /旭屋出版

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居酒屋のお通し・小鉢・アイデア料理 /旭屋出版/志の島忠

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居酒屋２０１５ /柴田書店

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ｃａｆｅ´　ｓｗｅｅｔｓｖｏｌ．１６１ /柴田書店

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ｓａｗａｄａ　ｃｏｆｆｅｅ　ｓｔｙｌｅバリスタ澤田洋史に学ぶコ-ヒ-ショップのつくりかた /トランスワ-ルドジャパン/澤田洋史

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人気バル・居酒屋の創作ドリンクドリンクも創作が売れる時代！ /旭屋出版

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ｍｏｏｍｉｎ　Ｃａｆｅ´おもてなしごはん /講談社/松本勲

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居酒屋繁盛ｂｏｏｋ第９集 /旭屋出版

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ＴＨＥ　ＣＲＡＦＴＢＥＥＲ　ＢＯＯＫ /柴田書店

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カフェのメニュー開発ＢＯＯＫ /旭屋出版/旭屋出版編集部

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