商品の説明:
野菜を微粉砕した粉末。
肌理が細かいので小麦粉など粉類と混ぜ易い事や栄養も茹で野菜と同じくらいあり、発色も良いことから製菓・製パン・製麺・介護食・離乳食でも期待されている。
国産で産地もしっかりしているのでトレーサビリティーも安心できる。
野菜を微粉砕した粉末。
肌理が細かいので小麦粉など粉類と混ぜ易い事や栄養も茹で野菜と同じくらいあり、発色も良いことから製菓・製パン・製麺・介護食・離乳食でも期待されている。
国産で産地もしっかりしているのでトレーサビリティーも安心できる。
評価
4.68
(94件)
メーカー:三笠産業
ブランド名:三笠産業
商品の説明:野菜を微粉砕した粉末。
肌理が細かいので小麦粉など粉類と混ぜ易い事や栄養も茹で野菜と同じくらいあり、発色も良いことから製菓・製パン・製麺・介護食・離乳食でも期待されている。
国産で産地もしっかりしているのでトレーサビリティーも安心できる。
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