メーカー:霧しな
ブランド名:はくばく
型番:29034
発売年月日:2011年9月1日
商品の説明:
黒いそばとは、そばの殻部分も粉に挽きこみ、そのため色が黒く、素朴で野趣あふれるそばです。
「やぶそば」とも言われています。
田舎風そばをイメージし、太さが違う麺は固く、また、やまいも入りでもちもち食感の、そば風味が強いそばに仕上げました。
水へのこだわり、めんづくりは水が命です。
信州木曽路山麓水系の水を使用しています。
★2015年10月より価格改定
黒いそばとは、そばの殻部分も粉に挽きこみ、そのため色が黒く、素朴で野趣あふれるそばです。
「やぶそば」とも言われています。
田舎風そばをイメージし、太さが違う麺は固く、また、やまいも入りでもちもち食感の、そば風味が強いそばに仕上げました。
水へのこだわり、めんづくりは水が命です。
信州木曽路山麓水系の水を使用しています。
★2015年10月より価格改定
メーカー:霧しな
ブランド名:はくばく
型番:29034
発売年月日:2011年9月1日
商品の説明:黒いそばとは、そばの殻部分も粉に挽きこみ、そのため色が黒く、素朴で野趣あふれるそばです。
「やぶそば」とも言われています。
田舎風そばをイメージし、太さが違う麺は固く、また、やまいも入りでもちもち食感の、そば風味が強いそばに仕上げました。
水へのこだわり、めんづくりは水が命です。
信州木曽路山麓水系の水を使用しています。
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「やぶそば」とも言われています。
田舎風そばをイメージし、太さが違う麺は固く、また、やまいも入りでもちもち食感の、そば風味が強いそばに仕上げました。
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