商品の説明:
塩田による製塩が始まる以前、縄文時代より平安時代までの間に日本各地で行われていた”藻塩焼き”による製塩法がありました。
「海人の藻塩」はその古代製塩技法の考え方を基にして、現代の衛生的な設備で製造しています。
原料は海水だけでなく、ホンダワラと呼ばれる海藻も用いています。
その為、海水と海藻の海の恵み成分が豊富に含まれています。
薄茶色の色がついているのは、そのヨード分の色。
塩としての辛さや、塩カドなどはほとんど感じないほどまろやかな味の塩です。
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原料は海水だけでなく、ホンダワラと呼ばれる海藻も用いています。
その為、海水と海藻の海の恵み成分が豊富に含まれています。
薄茶色の色がついているのは、そのヨード分の色。
塩としての辛さや、塩カドなどはほとんど感じないほどまろやかな味の塩です。
評価
3.39
(197件)
メーカー:蒲刈物産
ブランド名:蒲刈物産
発売年月日:1998年07月10日
商品の説明:塩田による製塩が始まる以前、縄文時代より平安時代までの間に日本各地で行われていた”藻塩焼き”による製塩法がありました。
「海人の藻塩」はその古代製塩技法の考え方を基にして、現代の衛生的な設備で製造しています。
原料は海水だけでなく、ホンダワラと呼ばれる海藻も用いています。
その為、海水と海藻の海の恵み成分が豊富に含まれています。
薄茶色の色がついているのは、そのヨード分の色。
塩としての辛さや、塩カドなどはほとんど感じないほどまろやかな味の塩です。
「海人の藻塩」はその古代製塩技法の考え方を基にして、現代の衛生的な設備で製造しています。
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塩としての辛さや、塩カドなどはほとんど感じないほどまろやかな味の塩です。
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