商品の説明:
ヒゲタ独自の製法(低温発酵・低温熟成)により、本醸造しょうゆ本来の風味を活かしたまま、普通こいくちに比べ食塩分だけを約1/2に抑えました。
しかもうまみ成分は2割高い超特選クラスのしょうゆです。
今回のリニューアルでは1)酸味・酸臭を抑えました2)味の物足りなさを補完しました3)アルコール香を抑制しました
ヒゲタ独自の製法(低温発酵・低温熟成)により、本醸造しょうゆ本来の風味を活かしたまま、普通こいくちに比べ食塩分だけを約1/2に抑えました。
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今回のリニューアルでは1)酸味・酸臭を抑えました2)味の物足りなさを補完しました3)アルコール香を抑制しました
評価
1.5
(7件)
メーカー:キッコーマン食品
ブランド名:ヒゲタ
型番:21435
発売年月日:2004年9月1日
商品の説明:ヒゲタ独自の製法(低温発酵・低温熟成)により、本醸造しょうゆ本来の風味を活かしたまま、普通こいくちに比べ食塩分だけを約1/2に抑えました。
しかもうまみ成分は2割高い超特選クラスのしょうゆです。
今回のリニューアルでは1)酸味・酸臭を抑えました2)味の物足りなさを補完しました3)アルコール香を抑制しました
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