メーカー：桃屋
ブランド名：桃屋
型番：7141
発売年月日：2001年09月10日
商品の説明：
本場韓国風の味わいに近づける為に、海鮮系の素材の旨みを重視し、いか塩辛やエビ、カキ煮汁などをたっぷりと使用しています。
また、野菜の旨みを生かす為、白菜と大根を細かく刻んで乳酸発酵させたものを使用し、すりおろしリンゴを加える事で自然な甘みと酸味の商品に仕上げています。
最大の特徴は、ニンニクの抗菌性を生かして無加熱で製造しているので素材本来の新鮮な風味が楽しめる点にあります。
白菜漬は固より、キムチ鍋のベースや幅広いお料理の調味料としてお使いできます。
本場韓国風の味わいに近づける為に、海鮮系の素材の旨みを重視し、いか塩辛やエビ、カキ煮汁などをたっぷりと使用しています。
また、野菜の旨みを生かす為、白菜と大根を細かく刻んで乳酸発酵させたものを使用し、すりおろしリンゴを加える事で自然な甘みと酸味の商品に仕上げています。
最大の特徴は、ニンニクの抗菌性を生かして無加熱で製造しているので素材本来の新鮮な風味が楽しめる点にあります。
白菜漬は固より、キムチ鍋のベースや幅広いお料理の調味料としてお使いできます。
メーカー：桃屋
ブランド名：桃屋
型番：7141
発売年月日：2001年09月10日
商品の説明：本場韓国風の味わいに近づける為に、海鮮系の素材の旨みを重視し、いか塩辛やエビ、カキ煮汁などをたっぷりと使用しています。
また、野菜の旨みを生かす為、白菜と大根を細かく刻んで乳酸発酵させたものを使用し、すりおろしリンゴを加える事で自然な甘みと酸味の商品に仕上げています。
最大の特徴は、ニンニクの抗菌性を生かして無加熱で製造しているので素材本来の新鮮な風味が楽しめる点にあります。
白菜漬は固より、キムチ鍋のベースや幅広いお料理の調味料としてお使いできます。
また、野菜の旨みを生かす為、白菜と大根を細かく刻んで乳酸発酵させたものを使用し、すりおろしリンゴを加える事で自然な甘みと酸味の商品に仕上げています。
最大の特徴は、ニンニクの抗菌性を生かして無加熱で製造しているので素材本来の新鮮な風味が楽しめる点にあります。
白菜漬は固より、キムチ鍋のベースや幅広いお料理の調味料としてお使いできます。
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