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最安値食べ物をつくろう動物を育てよう /ミネルヴァ書房/子どもの遊びと手の労働研究会

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メーカー：ミネルヴァ書房

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発売年月日：1993年8月20日

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Ｔｈｅ　Ｂｕｒｇｅｒ /柴田書店/柴田書店

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家庭でつくるこだわり食品１ /農山漁村文化協会

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新感覚の創作料理話題沸騰中の店のメニュ-が分かる！ /旭屋出版

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家庭でつくるこだわり食品２ /農山漁村文化協会

はじめてのインド料理 /文化出版局/ミラ・メ-タ

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ブレッド＆スイ-ツブック「変わる食材」「新しい食材」大研究ｖｏｌ．３ /旭屋出版

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調理学改訂版/培風館/滋野幸子

安くて旨い人気店のワインのおつまみスペインバル●イタリアンバ-ル●立ち飲み店●ニュ- /旭屋出版

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フ-ドサ-ビス用語辞典現場で役立つ外食マン必携の経営用語５７６ /柴田書店/井上恵次

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焼肉店第１９集 /旭屋出版

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コンフィズリ- 砂糖菓子の最先端 /旭屋出版/高木康政

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繁盛ラ-メン店味づくりの技術人気ラ-メン・つけ麺の作り方 /旭屋出版/旭屋出版

健食料理辞典 /東京堂出版/川口はるみ

菓子の言葉『フ-ドニュ-ス』２００１-２００６年続 /文芸社/益山明

完全理解熟成肉バイブル /柴田書店/山本謙治

焼肉店第１６集 /旭屋出版

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